Розпочинаєте діяльність у сфері виробництва, зберігання, транспортування чи реалізації харчових продуктів? Перш ніж відкрити двері для перших клієнтів, переконайтеся, що ваша потужність зареєстрована.
Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» чітко визначає: потужності, на яких здійснюється виробництво та/або обіг харчових продуктів і для яких не потрібен експлуатаційний дозвіл, підлягають державній реєстрації.
Реєстрація потужності необхідна, зокрема, для:
• магазинів і торговельних точок;
• кафе, кав’ярень, закладів громадського харчування;
• складів харчових продуктів;
• виробників харчової продукції;
• інтернет-магазинів, які здійснюють обіг харчових продуктів;
• інших операторів ринку, діяльність яких пов’язана з харчовими продуктами.
У кожному випадку необхідно визначити, чи підлягає діяльність державній реєстрації, чи потребує отримання експлуатаційного дозволу.
Чому це важливо?
Державна реєстрація потужності — це не лише законодавча вимога. Вона підтверджує, що діяльність оператора ринку здійснюється відповідно до вимог державного контролю та є важливою складовою системи забезпечення безпечності харчових продуктів.
Відсутність державної реєстрації може призвести до застосування заходів державного контролю та притягнення до відповідальності відповідно до чинного законодавства.
Потрібна допомога з визначенням, чи підлягає Ваша діяльність державній реєстрації потужності, або з підготовкою документів? Звертайтеся до «ВіКонсалт» — допоможемо зробити перший крок до законної та успішної роботи на ринку харчових продуктів.
Посилання скопійовано